Creme de Maracujá e Sonho de Valsa

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Creme de Maracujá e Sonho de Valsa

Ingredientes:

- 10 Sonhos de Valsa picados
- 2 colheres de sopa de Maizena
- 1 xícara de Maguary de maracujá
- 1 xícara de creme de leite fresco
- 1 xícara de água
- 3 gemas
- 1 xícara de açúcar
- 50 g de chocolate branco picado

Modo de preparo:
- Dissolva a Maizena na água. 
- Leve ao fogo baixo juntamente com o creme de leite, o Maguary, o açúcar e as gemas, mexendo sempre até engrossar.
- Deixe esfriar coberto com um filme plástico.

Montagem:
- Em taças individuais coloque metade do creme, o bombom picado e outra metade do creme.
- Cubra com o chocolate branco e leve à geladeira até o momento de servir.

- Bom Apetite!

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1 Response to Creme de Maracujá e Sonho de Valsa

10/26/2012 11:29 AM

o Chocolate branco derretido ou ralado ?

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