Pudim de Pão

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Pudim de Pão

Ingredientes:

Pudim
- 4 ovos
- 1/2 litro de leite
- 9 colheres de sopa bem cheias de açúcar
- 1 pão (50g) com casca

Calda
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de água

Modo de preparo:

Calda
- Derreta o açúcar diretamente na fôrma, acrescente a água. Assim que engrossar, forre a fôrma com a calda. Reserve.

Pudim
- Bata tudo no liquidificador, até dissolver o pão. 
- Despeje na fôrma untada com a calda, cubra a fôrma com papel alumínio e leve para assar por 40 minutos, em banho-maria. 
- Este pudim de pão é super leve, e fica com um sabor maravilhoso de leite condensado, apesar de levar açúcar. 

- Bom Apetite!
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